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用主题餐厅灯光提高营业额 你做得到吗?

文章来源:头头娱乐APP下载-头头娱乐官网app  作者:头头娱乐APP下载-头头娱乐官网app  发布日期:2020-07-04  浏览次数:388

我们去一家主题餐厅用餐,可能不会注意到餐厅灯具">主题餐厅灯光使用,可是我们能感觉到一家餐厅的舒适度,这就是灯光带来的效果。灯光是餐厅布局和店面装修的重要因素,合理的灯光色彩搭配会直接影响到顾客的用餐心情和用餐体验,决定顾客的回头率。

餐饮灯具

自然光的使用可以使餐厅变得明亮通透,这样很容易吸引过往顾客的目光。能很大程度的留住过客人群,一目了然的餐厅可以让食客更放心。如果餐厅灯光属于餐饮灯具">现代简约餐厅灯光布局自然光,顾客在用餐的时候就会感觉很放松。

白炽灯是餐厅里使用频率最多的一种光源,能很好的保留菜品的原色,形态自然不失真。餐厅使用白炽灯会有一种高档和豪华。在白炽灯使用的基础上,适当的调暗光线能增加顾客的舒适度,延长顾客的就餐时间,研究表明,餐厅的灯光使用和店面布局,能提高店面整体营业额的35%。顾客在用餐时候感觉到舒适,回客率能达80%,进一步增加餐厅的营业收入。

餐厅环境照明设计不外乎自然光、饰光、照明光三种。餐厅装修设计中的灯饰可以起到暗示作用。例如现在餐厅的工业风、主题风、民俗风都有自己特定的灯光运用技巧。餐厅的灯光选择要根据餐厅的定位进行设计,处理好灯光的位置和色彩搭配很重要。经营好一家餐厅也并没有想象中的那么容易,一般时候还要借助外力来完成,才能简单一点。所以想经营一家餐厅,不妨先找个合作伙伴进行投资合作,这样在经营过程中就容易很多。



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